본문 바로가기
728x90

닭고기 & 오리고기6

단호박 닭볶음탕 레시피 단호박 닭볶음탕 레시피 단호박 대신 감자 고구마 등 넣거나 생략가능단호박을 넣어서 같이 먹으니 너무 맛있어요. 단호박요리 닭고기요리  닭고기 1200g 준비닭고기손질하기 : 지방과 빨간 핏덩이 등을 깨끗이 제거하여 흐르는 물에 씻고 칼집을 낸다. 닭냄새 닭고기냄새 닭비린내 없애는법우유가 있다면 우유에 잠시 담궈놓으면 닭비린내를 잡을 수 있다. 우유 작은거 한팩에 물에 희석해서 담가놓으면된다  손질한 닭고기를 큰 냄비에 넣고 물 6백미리리터와 진간장 한컵(185ml) 를 넣는다. (종이컵 분량의 계량컵 사용) 다진마늘 두큰술 넣는다. 양파 큰거 반개, 미림 3큰술 넣는다  올리고당 4큰술과 고춧가루 반컵넣는다. 청양고추 2개 송송 썰어넣고 팔팔끓인다. 삼십분이상 팔팔 끓는동안 다른재료 준비 단호박 손질법 .. 2024. 8. 16.
닭고기 레시피 간식 반찬 술안주 만들기 닭고기 레시피 입안에서 부드럽게 씹히는 달콤하고 중독스런맛 닭고기 요리 레시피너무 맛있어서 이 많은걸 혼자 다 먹어버렸다.맛있는 닭고기요리닭고기 1.2키로 준비하여 노란지방띠고 자른다. 칼집을낸다.통마늘 사과 양파를 넣고 콜라 800ml 간장 40ml 넣고 국물이 거의 줄어들때까지약 50분 넘게 푹 끓인다.더 자세한 레시피는 아래  블로그 또는 영상참고닭고기 요리  닭볶음탕 닭도리탕 보다 맛있는 닭고기 요리 닭고기 레시피 닭고기 반찬 술안주 만들기닭볶음탕 닭도리탕 보다 맛있는 닭고기 요리 닭고기 레시피 닭고기 반찬 술안주 만들기 닭볶음탕 만들기 달...blog.naver.com 닭고기 요리 닭고기 요리닭고기요리 아이간식만들기 술안주 만들기 맥주안주 닭요리레시피 닭요리 닭레시피 생닭요리 2023. 10. 30.
양념치킨 소스 레시피 양념치킨 소스 레시피양념치킨 소스 레시피만 있습니다. 후라이드부터 보시려면 아래 영상을 참고 하시면 더 빠르고 쉽습니다.양념치킨 레시피후라이드만 하시려면 아래영상을 봐주시고 양념까지 하시려면 위의 영상을 참고해주세요.후라이드치킨 레시피양념치킨 레시피 재료가스불을 약하게 켜놓고 올리고당 먼저 3분의1컵 (약80g) 넣어요. 젓지말고 순서대로 넣으세요.케첩 3큰술 넣어요.고추장2큰술, 진간장 2큰술 넣어요. 이때, 고추장을 너무 넘치게 뜨면 짤수 있으니 적당히 조금 올라오게 푸면되요.황설탕 2큰술과 사이다 70g 넣어요.미리 재료를 다 준비해놓고 넣어요.다진마늘 2큰술, 고운고춧가루 한큰술 넣어요.빠르게 완성되요. 저어가며 졸이다가 간을 보세요.이렇게 간을 보면 좋아요.양념이 아주 기가막히게 맛있었어요.  .. 2023. 8. 16.
닭고기요리 닭튀김 레시피 치킨 만드는법 닭고기요리 닭튀김 레시피 치킨 만드는법생닭 반마리 준비1. 후추를 뿌린다.2. 소금을 충분히 짭짤하게 뿌리고 조물조물 여러번 문지르며 간이 잘 베게 섞어준다.3. 우유 한컵정도를 닭이 잠기게 부어서 십분이상 재워둔다.4. 우유를 버리지않고 그대로 여기에 튀김가루 한컵정도와 카레가루 한큰술 넣고 조물조물 여러번 섞어준다.농도가 너무 질지않게 튀김가루를 조금 추가해도된다.위생봉지에 튀김가루를 조금뿌리고, 반죽한 닭을 넣고를 반복한다. 가루먼저 뿌려두어야 닭이 봉지에 달라붙지 않는다.이때 튀김가루 반컵정도 사용되었음.이렇게 울통불퉁 하면 맛있는 튀김이 될것이다.일단 모두 한번 튀겨낸다. 바삭바삭 밝은갈색이다.가장먼저 튀긴것부터 한번더 모두 튀겨준다. 짙은 갈색두번 튀기니 바삭하고 맛있는 닭고기튀김 후라이트 치.. 2023. 7. 18.
바삭바삭한 후라이드 치킨 만드는법 | 닭고기 요리 레시피 바삭바삭한 후라이드 치킨 만드는법 | 닭고기 요리 레시피 치킨 레시피큰닭 반마리 준비닭에 소금과 후추를 뿌려서 섞는다.이때, 소금을 충분히 뒤집어가면서 넣고 간이 잘베게 여러번 섞는다.닭비린내를 없애기위해 우유한컵넣고 닭을 잠시 재운다.우유를 버리지않고 여기에 튀김가루 한컵과 카레가루 한큰술 넣고 반죽한다. 봉지에 튀김가루 뿌리고 닭넣고 또 튀김가루뿌리고 반복 하여 흔들어 섞어줌.이때 튀김가루 반컵정도 사용하였는데 농도에 따라 추가가능이렇게 울퉁불퉁하면 잘된것임. 한번튀기고 기름빼두고 , 다시 한번더 튀긴다.모두 한번튀겨서 기름을 빼고 다시한번 더 튀긴다. 후라이드 치킨 만들기 간이 잘된 후라이드치킨 완성  맛있고 바삭바삭한 치킨만들기 닭비린내제거 방법 닭요리 레시피 2023. 5. 25.
오리고기요리 생오리 오리볶음 오리 레시피 오리고기 레시피 오리요리 오리고기요리 생오리 오리볶음 오리 레시피 오리고기 레시피 오리요리 오리고기반찬 오리고기 양념 오리요리 레시피 오리고기 반찬만들기 오리요리 오리레시피 영상 오리고기 반찬 오리야채볶음 생오리 요리 레시피#오리고기요리 #오리요리 #오리레시피 #오리고기볶음 #생오리요리 #생오리레시피 #오리 #생오리 2022. 11. 19.
728x90