본문 바로가기
728x90

밑반찬10

돼지고기 요리 레시피 제육볶음 레시피 돼지고기 요리 레시피 제육볶음 레시피   야채준비(파1, 양파(중)1, 당근20g, 홍고추 2개) 파와 홍고추는 어슷썰기, 양파는 채썰기, 당근은 슬라이스해요.  양념장 (진간장 6T, 고춧가루4T, 맛술3T,  다진마늘 1T,들기름 1T,  올리고당2T)섞어둬요.  돼지고기 600g에 황설탕 1큰술 넣고 볶다가   반이상 익으면 양념장을 넣고 볶고,   야채넣고볶고,   깨를 뿌려 접시에 담아요~.   짜지않고 맛있어서  술안주로도 좋을 것 같았어요~돼지고기 요리 레시피 제육볶음 레시피제육볶음 돼지고기 요리 레시피 제육볶음 레시피 제육볶음 레시피 돼지고기 요리 밑반찬 만들기제육볶음 레시피 돼지고기 요리 밑반찬 만들기 고추장을 넣지않고 고춧가루로 텁텁함없이 깔끔해요~ 밥도둑...blog.naver.com.. 2024. 12. 26.
감자채볶음 레시피 | 감자볶음 만들기 감자채볶음 레시피 | 감자볶음 만들기 감자요리 감자채볶음 만드는법 감자 준비 껍질깐 무게 420g, 양파 한개 가늘게 채썬다.  식용유2큰술, 다진마늘 한큰술 넣고 타지않게 주의하며 약불에 마늘향을 낸 후 감자채를 넣고 볶다가 기름코팅이 되면 소금 2작은술 넣고 볶다가감자가 반이상 익으면 양파를 넣고 볶다가 양파가 숨이 죽으면 가스불을 끄고 깨와 후추를 뿌려서 섞은 후 완성한다.부족한 간은 소금을 추가한다.감자채볶음 감자요리 레시피 감자반찬 만들기 감자볶음 감자양파볶음 감자채볶음 만드는법 2024. 8. 22.
멸치볶음 레시피 | 잔멸치볶음 만든 법 잔멸치볶음 만드는 법 | 멸치볶음 레시피멸치요리건어물 밑반찬 멸치볶음 만들기 레시피아주작은 멸치 200g을 준비했어요.기름은 두르지 않고 바삭하게 약 1~2분 정도 볶은 후 잠시 덜어둡니다. 이렇게 볶는것만으로도 비린내가 날라가더라구요~양조간장 2큰술, 올리고당 4큰술, 물 2큰술, 통깨1큰술 넣고 중불에 졸이다가생각보다 금방 쫄아요. 젓지는 않습니다. 거품이나고 끓으면 가스불을 끄고 멸치를 넣고 재빨리 섞어주어요.마요네즈 한큰술 넣고 섞은 후 식으면 밀폐용기에 넣어 냉장고에 넣어두고 먹습니다.더 달달하게 드시고 싶으신분은 설탕이나 물엿등을 조금 추가해도 좋아요. 멸치볶음과 견과류는 상극인데요~ 배탈이 나는것은 아니지만 서로의 영양소 흡수를 방해한다고 해요~ 건어물반찬 쉬운밑반찬 추천 멸치볶음 남녀노소 .. 2024. 8. 8.
오뎅볶음 만들기 레시피 & 쉬운 밑반찬 어묵요리 어묵레시피 어묵 오뎅볶음반찬 만들기 오뎅간장볶음 레시피 오뎅볶음 만들기 레시피 & 쉬운 밑반찬아이들도 좋아하는 밑반찬 오뎅요리 밑반찬 오뎅반찬 만들기 오뎅볶음 재료사각어묵 3장, 양파 40g, 당근 23g, 올리브유 또는 식용유 한큰술, 올리고당 한큰술, 진간장 2큰술, 깨, 후추, 참기름 어묵, 양파, 당근은 가늘게 채썬다. 팬에 식용유또는 올리브유를 두르고 어묵과 당근을 볶다가 올리고당 한큰술 넣고 볶는다.올리고당이 스며든것 같으면,진간장 한큰술 넣고 볶다가 양파를 넣고 볶는다. 후추를 넣고 섞은 후 가스불을 끄고 참기름과 깨를 넣고 섞으면 완성.  접시에 담고 검은깨로 한번더 먹음직 스럽게~어묵요리 어묵레시피 어묵 오뎅볶음반찬 만들기 오뎅간장볶음 레시피 계란빵 계란찜 만들기 어묵요리 어묵레.. 2024. 5. 7.
아스파라거스요리 아스파라거스 새우 볶음 아스파라거스요리 아스파라거스 새우 볶음 아스파라거스 레시피아스파라거스 새우볶음 밑반찬  아스파라거스 요리 반찬 만들기 레시피아스파라거스 요리 반찬 만들기 레시피 아스파라거스 야채 새우 볶음 레시피 아스파라거스 반찬 만들기 새...blog.naver.com아스파라거스 100g , 파프리카 1개, 대하 4마리 준비(칵테일새우도 가능)아스파라거스는 약 4센티길이로 썰고 파프리카도 한입크기로 자른다아스파라거스의 두꺼운 밑둥은 질기므로 잘라낸다끓는물에 대하새우 4마리를 넣고 약 2~3분 정도 데친후 찬물에 헹구어 껍질을 깐다. 자숙칵테일새우 사용시 볶을때 바로 넣어도되며, 칵테일새우사용시 10마리정도 사용올리브유 2큰술, 다진마늘 반큰술 넣고 볶다가 마늘이 타지않게주의하고 바로 새우를 넣고 볶다가곧바로 아스파라거.. 2024. 4. 26.
어린이멸치 잔멸치 볶음 밑반찬 만들기 어린이멸치 잔멸치 볶음 밑반찬 만들기 통마늘 100g 준비, 멸치는 240g 준비 기름없이 통마늘과 멸치를 볶다가 곧 올리브유 2큰술 넣고 볶는다. 올리브유가 골고루 발라지면 또 바로 간장 3큰술 넣고 재빨리 섞는다 또 올리고당 4큰술 넣고 섞거나 설탕으로 조절한다. 마지막으로 깨 2큰술 아이간식 만들기 아이간식 만들기 통마늘 멸치볶음 밑반찬 잔멸치 어린이멸치 요리 레시피 통마늘 멸치볶음 밑반찬 잔멸치 어린이멸치 요리 레시피 작은멸치 잔멸치 볶음 만들기 빠르고 쉬운 밑반찬 ... blog.naver.com 2023. 11. 18.
토마토요리 가지요리 토마토 가지 볶음 레시피 토마토요리 가지요리 토마토 가지 볶음 레시피 토마토 2개 하나는 큰거 하나는 중간크기 사용함. 한입크기로 자르니 양재기 한그릇정도됨. 가지3개 준비. 먹기좋게 자름 종이컵분량으로 다진파 한컵 넣고 식용유2큰술넣고 볶는다. 노릇노릇해질때까지 볶다가 파가 노릇노릇해지면 가지와 토마토, 간장 2큰술 넣고 볶는다. 간장이 골고루 스며들면 굴소스3큰술 넣고 볶아요. 이때 너무 오래 볶으면 죽이 될수 있으니 적당히 볶은후 가스불을 끄고 깨를 뿌려요. 접시에 담아서 깨한번 더뿌리면 완성~ 사용한 재료입니다~ 달고기요리 2023. 7. 16.
부추요리 레시피 부추무침 부추겉절이 만드는법 부추요리 레시피 부추무침 부추겉절이 만드는법 부추는 약 4cm로 썰고 양파도 채썰고(부추100g, 양파 130g) 올리고당 반큰술, 매실액 한큰술, 국간장 한큰술, 깨 한큰술, 들기름 약간. 고춧가루 3큰술, 멸치액젓 1.5큰술 넣는다. 부추의 숨이 죽지 않게 살살 버무린다. 고기먹을때 같이 먹으면 좋은 야채 고기야채 또는 밑반찬으로 최고! 치킨만들기 2023. 6. 14.
두릅 계란말이 밑반찬 두릅요리 계란요리 두릅 계란말이 밑반찬 두릅요리 계란요리두릅향을 싫어하는 사람도 맛있게 먹을수 있는 요리 두릅계란말이두릅향이 나지않아서 아이들도 잘먹는요리두릅 100g을 데쳐서 찬물에 헹구어 물기를 짜요.두릅을 작게 다져서 계란4개에 소금 1작은술 넣고 섞어줍니다.팬에 식용유를 두른 후 팬이 달궈지면 계란물을 조금씩 부어가면서 계란을 말아줍니다. 붓고 돌돌말구 반복.계란말이 돌돌 잘 말렸어요먹기좋게 잘라요그냥 먹어도 맛있고, 계란은 케첩과 잘 어울려요~맛있는 두릅요리 계란요리 밑반찬 만들기 였어요~급식계란찜 레시피.땅콩요리 레시피 세종근교 가볼만한곳 2023. 5. 13.
간편 두부요리 드레싱 활용한 두부 미나리 부침 미나리요리 오리엔탈 드레싱으로 술안주 또는 반찬 만드는법 | 오리엔탈드레싱의 활용꼭 오리엔탈 드레싱이 아니라도 대체 드레싱을 사용해보세요~ 모양이 예뻐서 만들면 좋을것 같아요. 보기좋은떡이 먹기도 좋다잖아요.두부는 길죽하게 7등분 하고, 팬에 식용유를 두르고 소금을 뿌리고 노릇하게 익혀요~부칠때 기름이 튀면 뚜껑을 덮고 익히며, 기름이 너무 없으면 탈수있으니 주의해요~저도 뚜껑덮고 지키고 있었어요. 그래서 노릇노릇 잘궈졌어요~반대쪽이 익으면 뒤집어서 다시 소금 약간 뿌리고 노릇하게 익혀요.접시에 담을때는 틈이 없이 붙여서 담아요.(드레싱이 사이로 세지 않게하기위해서요)미나리는 잎부분만 뗘서 수북히올리고 미나리 부분에 오리엔탈 드레싱을 뿌립니다.여기에 검은깨만 뿌려주면 모양도 예쁘고 맛있는 밑반찬이되요~드레싱을 활용.. 2023. 5. 5.
728x90

티스토리툴바