728x90 두부반찬3 두부조림 레시피 두부조림 양념장 레시피 밑반찬 두부조림 만들기두부 두팩 총 640g 준비 두부는 1cm 두께로 두툼하게 자른다.팬에 식용유2큰술 두르고 중불에 두부를 앞뒤로 노릇노릇하게 굽는다. 두부가 익는동안 양념장 준비물 250g , 간장 100g, 올리고당 또는 물엿 4큰술, 매실청 1큰술, 다진마늘 한큰술 넣는다. 고춧가루 4큰술 양파 70g 채썰어서 넣는다. 양파는 더 추가해도 좋다. 두부가 노릇노릇 앞뒤로 익으면 두부에 양념을 붓고뚜껑을 덮고 10분간 졸인다.양파와 같이 먹으니 맛있어서 양파를 좀더 추가하길 추천.짜지않고 맛있는 두부조림 만들기짜지않아서 좋은 두부조림 양념장 레시피두부요리 두부레시피 두부반찬 밑반찬 만들기 두부조림 양념장 만드는법 두부조림 양념장 레시피 두부양념 레시피#두부 #두부요리 #두부.. 2024. 8. 22. 두부구이 달래양념장 레시피 두부구이 달래양념장 레시피두부구이 달래양념장 레시피 두부반찬 만들기두부 2팩준비, 먹기좋게 한입크기로 썰어서 기름을 두른팬에 올려준다.앞뒤로 노릇노릇하게 익히는동안 달래양념장을 준비한다.두부를 익힐때 망사뚜껑을 덮으면 수분은 날라고 기름은 튀지 않고, 겉은 바삭해진다.두부가 익는동안 달래 양념장 만들기간장 4큰술, 다진마늘 한큰술, 고춧가루 한큰술 들기름 한큰술, 통깨 한큰술, 올리고당 한큰술 넣고 섞어줍니다. 달래 양념장 레시피 완성달래양념장의 건더기만 건져서 올립니다.싱겁게 드시는분은 달래양념장을 따로 찍어드세요.두부레시피달래장 만들기 달래장 레시피 달래간장만들기 달래간장 레시피 달래양념장 레시피 두부요리 두부반찬 두부레시피 달래레시피 두부달래요리 레시피 술안주 만들기달래장 만들기 달래장 레시피 달.. 2024. 3. 28. 간편 두부요리 드레싱 활용한 두부 미나리 부침 미나리요리 오리엔탈 드레싱으로 술안주 또는 반찬 만드는법 | 오리엔탈드레싱의 활용꼭 오리엔탈 드레싱이 아니라도 대체 드레싱을 사용해보세요~ 모양이 예뻐서 만들면 좋을것 같아요. 보기좋은떡이 먹기도 좋다잖아요.두부는 길죽하게 7등분 하고, 팬에 식용유를 두르고 소금을 뿌리고 노릇하게 익혀요~부칠때 기름이 튀면 뚜껑을 덮고 익히며, 기름이 너무 없으면 탈수있으니 주의해요~저도 뚜껑덮고 지키고 있었어요. 그래서 노릇노릇 잘궈졌어요~반대쪽이 익으면 뒤집어서 다시 소금 약간 뿌리고 노릇하게 익혀요.접시에 담을때는 틈이 없이 붙여서 담아요.(드레싱이 사이로 세지 않게하기위해서요)미나리는 잎부분만 뗘서 수북히올리고 미나리 부분에 오리엔탈 드레싱을 뿌립니다.여기에 검은깨만 뿌려주면 모양도 예쁘고 맛있는 밑반찬이되요~드레싱을 활용.. 2023. 5. 5. 이전 1 다음 728x90