728x90 핫케잌만들기1 핫케이크 만들기 이거넣었더니 더 맛있어요~ 핫케이크 만들기 이거넣었더니 더 맛있어요~막걸리만 넣고 만들어보려고했는데 막걸리가 부족하여 커피우유도 넣게 되었어요.그런데 평소 만들던 방식보다 더 맛있어서 올려봅니다.핫케이크가루 3컵에 막걸리 반컵 , 커피우유2/3컵 넣었어요. 물이나 흰우유로도 가능하지만 이렇게 요리하였더니 핫케잌시럽없이도 맛있더라구요. 덩어리없이 곱게 섞어줍니다.기름은 조금만 사용해야하므로 한번닦아줍니다. 약불로 해둬요.국자로 떠서 올리고 두껍지 않게 합니다. 약불에도 빨리 익기때문입니다. 일이분에 기포가 조금씩 생기면 바닥을 보세요. 바닥면이 갈색으로 변하면 얼른 뒤집습니다. 약불에 빨리익으므로 타지않게 주의합니다. 뒤집을때 바닥에 기름기가 없으면 탈 수 있으니 기름을 조금 발라줍니다. 그냥 먹어도 너무 맛있어요. 기호에 따라 핫.. 2023. 5. 7. 이전 1 다음 728x90