고소한 배추전 레시피
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배추의 두툼한 부분은 칼로 쳐낸다. 구을때 들뜨지않게
하얀부분에 앞뒤로 소금을 뿌려둔다.
건새우 한컵은 절구통에 빻거나 믹서기에 간다
배추의 하얀부분에 부침가루를 앞뒤로 문질러 바른다.
부침가루와 물 3컵씩, 소금 약간 넣고 섞는다
반죽을 얇게 바르고 식용유를 두른 달군팬에 올린다
새우가루를 듬뿍 뿌린다
배추전이 더욱더 먹음직스럽고 고소하고 칼슘도 풍부한 음식
배추전 부침개 만들기 배추전레시피 배추요리 레시피
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