사과 파래 무침 레시피 | 파래무침 만들기

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파래무침 레시피

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파래무침 레시피 파래무침 만드는 법 파래초무침

파래무침

사과를 넣은 파래 초무침 레시피

무를 넣은것보다 더 맛있다.

파래

파래 150g 

파래씻기

파래손질법 파래세척

굵은소금 한큰술 넣고 바락바락 문지른 후 물기를 꼭짠다

파래세척

그릇에 새로 물을 받고 채에 파래를 넣고 손으로 흔들어서 씻기를 두번 반복한다.

물기를 완전히 꼭짠 후 몇번 자르고 뭉치지 않게 손으로 뜯듯이 펼쳐놓고 양념장과 사과준비

파래무침 양념장

파래무침 양념장 만들기

파래 양념장

파래무침 양념장 만드는법

양조간장 2큰술, 다진파 2큰술 다진마늘 반큰술, 식초 3큰술, 올리고당 한큰술 넣고 섞는다 

사과는 가늘게 채썬다 사과 4분의 1개만 준비

파레나물

모든 재료를 넣고 조물조물 무친다

파래나물

파래무침

맛있는 파래 무침 완성 

골뱅이무침 레시피

 

칵테일새우 요리